Black Saffron, Byredo
Black Saffron Byredo меня вдохновила идея о тонком единстве аромата, вкуса и цвета шафрана. Для меня этот аромат является воплощением всей индийской культуры, которую я стал понимать глубже лишь с возрастом».
Абсолют шафрана состоит из полутора сотен различных ароматных веществ, но определяющей является один – альдегид сафраналь может составлять до 70% объема. Этот же компонент является составной частью ароматов чайного листа и чая ройбос, семян кумина и фиговых листьев.
Мощный аромат сушеных рылец шафрана – сладкий, фенольно-йодистый, медово-металлический и табачно-сенный (вы можете достать свою банку шафрана, я же достану свою, купленную в Нью-Дели у кашмирского купца) – полностью высвобождается в масле или в спирте, а в воде нерастворим – потому кулинары используют шафран в жирных и молочных блюдах.
Переборщить с шафраном чрезвычайно легко – и в отличие от общей любимицы ванили, не всем придется по нраву горьковатый медицинский металлически- фенольный привкус шафрана.
Для минималиста Бена Горхэма, который считает «супом» все ароматы, в которых больше пятнадцати компонентов, шафран должен быть ориентиром сродни Джомолунгме. Достаточно подчеркнуть его природную красоту – и уникальный аромат готов. Потому что спутать шафран с другой пряностью невозможно и слышно его издалека.
Сочетания шафрана характерны и ясно заметны – в ароматах последних лет угловатый шафран чаще всего является спутником древесно-кожаной ноты уда. Уд-аквилария становится общим местом – и на первое место выходит шафран. Шафран вместе с удом сопровождает сладкоголосую красавицу розу – Secret Oud Caron, Saffron Rose Grossmith London, Rosam Histoires de Parfums, Wardasina Sospiro, Lyric Man Amouage, многочисленные ароматы Montale – порой заменяя древесину уда. Горький кожаный аромат шафрана столь же экзотичен и мужественен, как и уд. Парфюмер Жером Эпинетт (Jerome Epinette) тоже славится простыми комбинациями сложных компонентов – потому Бен Горхэм выбрал его для создания коллекции Byredo. В Черном Шафране аромат, вкус и цвет создаются не только абсолютом шафрана, но и другими нотами, которые мы воспринимаем черными. Это кожаный аккорд, дымный гаитянский ветивер и землистый Cypriol Heart, продукт фракционной дистилляции масла циперуса.
Black Saffron Byredo – это жгучие черные глаза, черноволосые цыганки и испанки, индусы и персы, смуглая кожа, вороново крыло, черная магия, непроглядная ночь без единого огня – настоящий восточный аромат всегда рассказывает историю черной кошки в черной-черной комнате. Или историю с переодеваниями. Или историю с волшебными превращениями. Потому что, кроме черной стороны истории, в аромате есть и светлая сторона: женские сладкиебелыепрозрачные ноты иононов, розы и малинового кетона.
В этой долгой-предолгой истории Шехерезады девушки обрезают волосы и надевают доспехи, становясь молодыми отважными воинами. А тонкорукие юноши скрывают лица, переодевшись в женские одежды и под покровом ночи проникают в чужие гаремы. Аромат Black Saffron Byredo то дышит едким табаком, то благоухает тонким розовым дыханием невесты; то тонкой пудрой и фруктово-ягодной сладостью, то вкусом крови на стальном кинжале с бронзовой рукоятью. То старинная дубовая столешница, залитая красным вином и раздавленными переспелыми ягодами. То малина с сахарной пудрой и розовой водой на черной замшевой тарелке. То жгучий йод раны, то сочная и сладкая малина поцелуя. То горелая пластиковая горечь, то легкое сливочное масло. Эти разительные перемены можно заметить за время одного вдоха! В чем-то Black Saffron Byredo, хоть и довольно монотонный, но сродни самой Индии и Бену Горхэму: как страна контрастов удивляет, так и Бен старается удивить каждым своим новым ароматом. С ними не соскучишься!
Поздравляем, вы выбраны на главную роль в фильме-путешествии от Byredo! Окунитесь в мир пряных ароматов Востока, которые согреют вас в холода. А нотки грейпфрута, черной фиалки, ветивера, малины и кашемировой древесины поднимут настроение и подчеркнут вашу элегантную неповторимость. Аромат унисекс от парфюмерного алхимика Бена Горхема — то, что нужно настоящим любителям приключений!
: